肉丸培训

传统肉丸的做法，是选用新鲜的牛肉作为材料，去掉筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀，均匀用力的把牛腿肉槌成肉酱，加入少量雪粉、精盐、鱼露和味精，再槌至配料入味，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮熟一次即算完成。

肉丸培训去哪里

肉丸行业要想站稳脚跟，技术是关键，我们师傅具有十多年的餐饮经验，一对一，手把手的指导学员，确保每一位学员都能学习到真过硬的肉丸技术。

广品肉丸文化：

广品目标：打造特色肉丸培训品牌

广品精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越

经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、联盟者三赢.

经营策略：专心、专注于特色肉丸行业并取得大成功

广品宗旨：反对暴利,真诚扶持创业.

广品肉丸培训合作方案：