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    牛肉丸是广东潮州著名的地方小食,属于潮菜系,在潮州已经有近百年历史,可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。

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    潮州正宗肉丸风味

    【实际以潮汕肉丸的配比为重】
    [广品餐饮总部肉丸培训使用传统工艺、传统配方,不添加任何食品添加剂,安全、高效、放心、色泽好,弹性强,肉丸能打乒乓球]
    其中牛肉丸的成败因素不多,但是用传统工艺制作的,我想就没有几家真正能做到的[我们肉丸培训在这方面已做了11年的经验]
    肉丸的原材料特别重要,尤其是做传统肉丸的。一般机构就不会带您去市场挑选肉丸的原材料,而我们肉丸培训师傅会一大早的陪伴你走进菜市场,教您挑选肉丸的原材料,教您识别注水肉、教你识别病猪、病牛,提高安全因素,放心你我他。

    广品餐饮总部肉丸培训项目是2003年便开启,至今整整十五年过去了,我们沉淀的肉丸技术是不容小看的,而我们每个月收的肉丸培训学员特别的多,因此我们更注重这些肉丸的项目。

    【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (广品餐饮)(后亭地铁站B出口旁边)

    【广州白云同德地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边


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肉丸培训
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